Bagaimana cara menentukan pelet dari mesin pembuat pelet pakan ikan memenuhi standar kualitas?

Penilaian indikator mikrobiologi adalah inti dari pengujian kebersihan dan keamanan, dengan fokus pada tiga indikator utama: Escherichia coli, Salmonella, dan jumlah total jamur. Pengujian E. coli menggunakan "metode penghitungan pelat": 25g sampel butiran ditambahkan ke 225mL garam fisiologis steril untuk membuat suspensi, diencerkan secara serial, dan diinokulasi ke dalam agar eosin metilen biru. Suspensi diinkubasi pada suhu 37 derajat selama 24 jam, dan jumlah koloni tipikal dihitung. Standar keamanan: E. coli Kurang dari atau sama dengan 10^4 CFU per gram butiran, Kurang dari atau sama dengan 10^2 CFU untuk butiran food grade bayi. Pengujian Salmonella menggunakan "metode isolasi pengayaan": Setelah kultur pengayaan, sampel diinokulasi ke agar SS dan keberadaan koloni khas diamati. Standar keamanannya "tidak terdeteksi". Pengujian jumlah jamur total menggunakan "metode kultur agar merah Bengal": jumlah total jamur per gram butiran harus Kurang dari atau sama dengan 10^3 CFU; hitungan yang melebihi 10^4 CFU akan menyebabkan butiran menjadi berjamur dan rusak. Fungsi sterilisasi suhu tinggi pada pabrik pelet sangat penting untuk mengendalikan mikroorganisme. Salah satu pabrik pakan meningkatkan suhu sterilisasi pabrik peletnya dari 100 derajat menjadi 121 derajat, mengurangi kandungan E. coli dari 10^5 CFU/g menjadi 10^3 CFU/g.

 

Penilaian residu logam berat difokuskan pada logam berat beracun seperti timbal, merkuri, arsenik, dan kadmium, menggunakan spektrofotometri serapan atom. Sampel pelet seberat 5 gram dicerna dengan microwave-dan kandungan logam beratnya ditentukan menggunakan spektrofotometer serapan atom. Standar keamanan yang dipatuhi secara ketat pada *Standar Kebersihan Pakan* (GB 13078-2017): timbal Kurang dari atau sama dengan 2 mg/kg, merkuri Kurang dari atau sama dengan 0,1 mg/kg, arsenik Kurang dari atau sama dengan 2 mg/kg, kadmium Kurang dari atau sama dengan 0,5 mg/kg. Kontaminasi logam berat terutama berasal dari keausan bahan baku dan peralatan pabrik pelet. Sebuah pabrik pakan menemukan kandungan timbal yang berlebihan; penyelidikan mengungkapkan kontaminasi dari serpihan logam yang dihasilkan oleh keausan pada sekrup pabrik pelet. Mengganti sekrup dengan sekrup yang tahan aus dapat mengatasi masalah tersebut.

 

Penilaian residu obat menargetkan butiran yang telah menggunakan bahan tambahan obat, menggunakan enzim-linked immunosorbent assay (ELISA) atau kromatografi gas-spektrometri massa (GC-MS). Fokusnya adalah mendeteksi obat-obatan yang dilarang atau dibatasi seperti antibiotik (misalnya oksitetrasiklin, klortetrasiklin) dan hormon. Standar keamanannya adalah "tidak terdeteksi" atau di bawah batas yang ditentukan (misalnya, oksitetrasiklin Kurang dari atau sama dengan 0,1 mg/kg). Residu obat tidak hanya menyebabkan kadar obat yang berlebihan pada hewan ternak tetapi juga membahayakan kesehatan manusia melalui rantai makanan, sehingga residu obat menjadi indikator utama bagi pihak berwenang. Salah satu pabrik pakan sapi potong mengalami kerugian yang cukup besar dan izin produksinya dicabut karena adanya residu obat yang berlebihan pada daging sapi yang disebabkan oleh penambahan antibiotik secara ilegal.

Penilaian kebersihan dan keselamatan memerlukan pembentukan sistem pengujian batch. Setiap kumpulan butiran harus diambil sampelnya dan diuji setelah produksi, dan hanya butiran yang lulus pengujian yang dapat meninggalkan pabrik, sehingga mencegah masalah kebersihan yang disebabkan oleh kontaminasi bahan mentah atau kontrol pemrosesan yang tidak tepat.

 

 

 

 

Lini produksi pelet pakan ikan dan mesin pendukung MIKIM menawarkan nilai uang yang sangat baik. Peralatan tersebut tidak hanya terjangkau, menghilangkan markup perantara dan memungkinkan usaha kecil dan menengah (UKM) serta petani ikan untuk membeli peralatan lengkap dengan harga yang wajar, namun peralatan ini juga memiliki efisiensi yang luar biasa. Proses yang sepenuhnya otomatis, mulai dari penghancuran bahan mentah dan pencampuran bahan secara presisi hingga pelet dan pematangan ekstrusi, diselesaikan dalam satu aliran berkelanjutan. Hal ini menghasilkan tingkat gelatinisasi pati yang tinggi dan pembentukan pelet yang seragam, sehingga meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas pakan secara signifikan, sehingga benar-benar mencapai "biaya rendah, hasil tinggi". Memilih lini produksi pelet pakan ikan MIKIM berarti menikmati layanan pra-penjualan dan purnajual-penjualan yang komprehensif, termasuk dukungan pelanggan online 24-jam, garansi satu-tahun untuk seluruh mesin, pemasangan, pengujian, dan pemeliharaan profesional di lokasi, serta pasokan suku cadang yang stabil. Pelanggan dapat membeli dengan percaya diri dan menggunakan dengan tenang, dengan nilai dan kualitas layanan yang sangat baik!

 

Kunjungan pelanggan

Sertifikat Kehormatan

 

 

 

1. Berapa harga mesin pembuat makanan ikan?

Harganya berkisar antara $1.500-$55.000

2. Apakah Anda menyediakan layanan pemeliharaan untuk pelanggan Anda?
Ya, kami menawarkan layanan-pemeliharaan purna jual yang komprehensif kepada pelanggan kami.

 

Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang mesin MIKIM, silakan hubungi kami. Kami menawarkan layanan-satu atap dan menyambut pertanyaan Anda!!!

Hubungi sekarang