Fungsi Dasar Mesin Extruder

Extruder banyak digunakan dalam bidang pakan, makanan dan industri karena keserbagunaannya, berdasarkan ekstruder (kering, basah, sekrup tunggal atau sekrup kembar), kami memperkenalkan satu atau serangkaian fungsi dalam proses ekstrusi, fungsi-fungsi ini adalah:
Koagulasi: Dalam proses ekstrusi, bahan baku makanan atau pakan dapat diikat erat dan dikondensasi menjadi potongan-potongan terpisah.
Degassing: Bahan makanan atau pakan yang mengandung gelembung udara akan dihilangkan selama proses ekstrusi.
Dehidrasi: Dalam proses menggembungkan makanan atau pakan secara umum, kandungan air akan kehilangan 4%-7% dari jumlah aslinya.
Pembengkakan: Kondisi dan konfigurasi pengoperasian ekstruder dapat mengontrol kepadatan spofositas (misalnya tenggelam atau daya apung) pakan hewan peliharaan dan pakan air.
Gelling: Pemasakan ekstrusi membuat pati menjadi gelatin (dari berbagai sumber, seperti umbi-umbian atau biji-bijian) selama penanganan makanan atau pakan hewan.
Efek penggilingan: Selama pemrosesan makanan atau pakan, bahan mentah dapat digiling sampai batas tertentu dalam alat ekstruder.
Homogenisasi: Homogenisasi ekstruder mengubah struktur bahan mentah yang tidak menarik menjadi bentuk yang lebih dapat diterima.
Pencampuran: Dalam proses ekstrusi, berbagai ekstruder memiliki beragam sekrup untuk dipilih, yang dapat membuat ekstruder menghasilkan volume pencampuran yang diinginkan.
Sterilisasi dan sterilisasi pasteur: Dalam proses ekstrusi makanan atau pakan, bahan mentah dapat dipasteurisasi atau disterilkan dengan teknologi ekstrusi.